Рецепт: Суп с фрикадельками - Быстрый супчик для всей семьи

Данный супчик очень прост и быстр в приготовлении, и подходит для всей семьи, как для малышей, так и для взрослых, и для людей, сидящих на диете, так как он низкокалорийный.
1. Почистить и порезать картофель, отправить вариться в кастрюлю на 15 минут и посолить.

2. Почистить лук и морковь, лук порезать, морковь натереть на крупной терке. За 5 минут до готовности картофеля добавить в суп.

3. В тарелочку насыпать немного гречневой крупы, промыть, добавить фарш, соль, перец. Сформировать фрикадельки. Вместо гречневой крупы можно использовать рис.

4. Добавить фрикадельки в суп. Варить 10-15 минут. Под конец варки добавить зелень.
Супчик готов. Приятного аппетита!