Рецепт: Щи из свежей капусты - в мультиварке
Ингредиенты:
свиной бульон - 2 л.;
капуста белокочанная - 300 гр;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
свиной бульон - 2 л.;
капуста белокочанная - 300 гр;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
зелень - по вкусу
Щи - это блюдо нам всем знакомо еще с детства. Есть множество рецептов щей, но я хочу с вами поделится простым и быстрым рецептиком.
У меня для этого блюда бульон был приготовлен заранее, по этому время на это блюдо уйдет не много.
Берем все необходимые продукты.
Капусту шинкуем, солим, отжимаем и оставляем в чашке, что бы она дала сок.
Морковь трём на крупной терке.Лук режим полукольцами.Картофель нарезаем тонкой соломкой.
Капусту, лук, морковь и картофель выкладываем к бульону.
И ставим на программу суп в мультиварке. (40 минут).
Спустя сорок минут суп готов.
По окончанию программы наливаем суп в тарелки посыпаем измельченым зелёным луком.
Приятного аппетита.
У меня для этого блюда бульон был приготовлен заранее, по этому время на это блюдо уйдет не много.
Берем все необходимые продукты.
Капусту шинкуем, солим, отжимаем и оставляем в чашке, что бы она дала сок.
Морковь трём на крупной терке.Лук режим полукольцами.Картофель нарезаем тонкой соломкой.
Капусту, лук, морковь и картофель выкладываем к бульону.
И ставим на программу суп в мультиварке. (40 минут).
Спустя сорок минут суп готов.
По окончанию программы наливаем суп в тарелки посыпаем измельченым зелёным луком.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий