Гренки закусочные


Репутация: +111
Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2015-02-07
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Гренки закусочные - "с плавленым и твёрдым сыром"

Ингредиенты:
белый хлеб - 3 ломтика;
яйца куриные - 3 шт.;
колбаса копченая - 6 кусочков;
масло растительное - 100 мл.;
сыр плавленый - 50 г.;
сыр твердый - 50 г.;
соль - по вкусу;
петрушка - для украшения
Способ приготовления:
Этот рецепт я придумала сама, просто заглянула в холодильник и подумала что из того, что там находилось можно сделать отличные гренки. И не ошиблась, так и было.
Что я сделала. Взяла батон и отрезала от него три ломтика и вырезала у них серединку.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

Серединки нам не пригодятся, поэтому их нужно убрать. Потом расколола сковородку и начала обжаривать хлеб.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

Всё это происходило быстро в течение нескольких минут.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

Как только хлеб зарумянился, я в серединку разбила яйца и дождалась момента когда белок схватится и побелеет.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

После этого, я быстренько перевернула их на другую сторону, буквально на 20 секунд.
Потом перевернула обратно.
После этого, я положила готовые гренки на тарелку и выложила на них по два кусочка колбасы.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

На колбасу я потёрла плавленый сырок.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

А сверху него потёрла твёрдый сыр.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

И всю эту красоту отправила на одну минуту в микроволновку, чтоб сыр расплавился.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

Готовые гренки я украсила петрушкой.

Гренки Сытные и сырные с яйцом и копченой колбасой фото

Вообщем, получилась ням-нямка! Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий