Добавить рецепт
Елена ФилРоссия, Новосибирск
Репутация: +547Все рецепты автора: 38
Дата публикации: 2015-02-08
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Запеченный минтай в горчичном соусе - в духовке
Ингредиенты:
минтай - 2 шт;
лук репчатый - 2 шт;
чеснок - 1 готовка;
горчица - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
минтай - 2 шт;
лук репчатый - 2 шт;
чеснок - 1 готовка;
горчица - по вкусу;
соль - по вкусу
Минтай - очень вкусная рыбка, и мясо вкусное, белое и костей мало.
1. Минтай свежо-мороженный - размораживаем естественным путем а не в микроволновке. Иначе вкус будет совсем другой.
Потрашим рыбу, обрезаем все плавники и промываем под холодной проточной водой.
Далее нарезаем рыбу кусочками и солим.
Противень смазываем подсолнечным маслом и выкладываем рыбку
4. По верх рыбы выкладываем лук и чеснок. Поливаем горчичным раствором.
Ставим противень в духовку на минут 20.
Наша рыбка готова!
Приятного аппетита!
1. Минтай свежо-мороженный - размораживаем естественным путем а не в микроволновке. Иначе вкус будет совсем другой.
Потрашим рыбу, обрезаем все плавники и промываем под холодной проточной водой.
Далее нарезаем рыбу кусочками и солим.
Противень смазываем подсолнечным маслом и выкладываем рыбку
4. По верх рыбы выкладываем лук и чеснок. Поливаем горчичным раствором.
Ставим противень в духовку на минут 20.
Наша рыбка готова!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
