Рецепт: Курица в духовке - с адыгейской солью
Ингредиенты:
цыпленок бройлер - 1700 гр;
соль - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
специи универсальные - по вкусу
Способ приготовления:
цыпленок бройлер - 1700 гр;
соль - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
специи универсальные - по вкусу
Давно я уже обленилась, обожаю закинуть что- нибудь в духовку и не дёргаться часик)
Ну к делу!
Берём большого цыпленка и вырезаем у него грудку, она на подливу пойдёт.
Это соль "адыгейская", я про неё уже писала, повторяюсь:
соли грамм 700, чеснока 200 грамм в давилку, можно в тёрку, специи по чайной ложке: карри, хмели- сунели, куркума, перец черный, приправка для мяса, сушеная петрушка, базилик, укроп.
Обтираем нашего цыпленка ароматной солью, укладываем на фольгу( кстати, здесь она у меня только для того, чтобы форму потом не скрябакать)))) Ставим наш ужин в разогретую 200"" духовку и забываем про неё на один час.
Получается очень вкусно и без заморочек.
Приятного аппетита!
Ну к делу!
Берём большого цыпленка и вырезаем у него грудку, она на подливу пойдёт.
Это соль "адыгейская", я про неё уже писала, повторяюсь:
соли грамм 700, чеснока 200 грамм в давилку, можно в тёрку, специи по чайной ложке: карри, хмели- сунели, куркума, перец черный, приправка для мяса, сушеная петрушка, базилик, укроп.
Обтираем нашего цыпленка ароматной солью, укладываем на фольгу( кстати, здесь она у меня только для того, чтобы форму потом не скрябакать)))) Ставим наш ужин в разогретую 200"" духовку и забываем про неё на один час.
Получается очень вкусно и без заморочек.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту: