Рецепт: Лимонад домашний - с мятой
Ингредиенты:
вода - 3 стакана;
лимон - 1 большой;
сахар-песок - 6 стол. л.;
мята - 3 листика
Способ приготовления:
вода - 3 стакана;
лимон - 1 большой;
сахар-песок - 6 стол. л.;
мята - 3 листика
Вкуснейший, полностью натуральный домашний лимонад готовится очень легко и не требует больших финансовых затрат на ингредиенты. Если в вашем холодильнике есть лимон, то его можно сделать прямо сейчас.
Понадобятся:
1. Большой лимон тщательно помыть. Его шкурка, как правило, покрыта слоем специального (не очень полезного) воска, который сложно удалить. Поэтому можно даже применить щетку. Затем опустить фрукт на пять минут в пиалу с горячей (градусов 50) водой. После этого из него легче отжимать сок.
2. Разрезать цитрус пополам и тщательно отжать весь сок в отдельную чашечку. Косточки и крупные кусочки мякоти из получившегося сока убрать.
3. На каждый стакан понадобится 2 столовых ложки сахара. Разводить его лучше в теплой воде.
4. По ходу всю сладкую жидкость переливать во вместительный графин, либо банку. Туда же добавить несколько листочков мяты (я добавила мелиссу) и кружочки лимона. Осторожно перемешать и поставить на полчаса в холодном месте.
5. Готовый домашний лимонад разливать по стаканам и пить через специальные трубочки, либо без них.
Напиток получается в меру сладкий, не кислый, отлично освежает и очень нравится детям. Саха можно заменить качественным медом, но добавлять его только в теплую (не горячую) воду, иначе он растеряет все полезные свойства.
Понадобятся:
1. Большой лимон тщательно помыть. Его шкурка, как правило, покрыта слоем специального (не очень полезного) воска, который сложно удалить. Поэтому можно даже применить щетку. Затем опустить фрукт на пять минут в пиалу с горячей (градусов 50) водой. После этого из него легче отжимать сок.
2. Разрезать цитрус пополам и тщательно отжать весь сок в отдельную чашечку. Косточки и крупные кусочки мякоти из получившегося сока убрать.
3. На каждый стакан понадобится 2 столовых ложки сахара. Разводить его лучше в теплой воде.
4. По ходу всю сладкую жидкость переливать во вместительный графин, либо банку. Туда же добавить несколько листочков мяты (я добавила мелиссу) и кружочки лимона. Осторожно перемешать и поставить на полчаса в холодном месте.
5. Готовый домашний лимонад разливать по стаканам и пить через специальные трубочки, либо без них.
Напиток получается в меру сладкий, не кислый, отлично освежает и очень нравится детям. Саха можно заменить качественным медом, но добавлять его только в теплую (не горячую) воду, иначе он растеряет все полезные свойства.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: