Рецепт: Печенье быстрое "К вечернему чаю" - мягкое и быстрое

1. Все, что нам понадобится для приготовления печенья:

2. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром

3. Получится вот так:

4. Понемногу добавляем белки

5. Тщательно взбиваем

6. Добавляем просеянную муку

7. Все опять тщательно взбиваем

8. Должно получиться мягкое, эластичное, нежного кремового цвета, тесто

9. Готовим противень. Покрываем его специальным ковриком или бумагой для выпечки

10. Тесто аккуратно выкладываем в кондитерский мешок, насадку можно выбрать либо круглую (широкую), либо, как у меня, большую звездочку

11. Отсаживаем на противень печенье, оставляя небольшое расстояние между печеньем12. Ставим противень в разогретую духовку, температура 200 градусов, минут на 10.
13. Вынимаем. Цвет печенья будет нежно- кремовый, а не золотистый
14. Даем печенью чуть остыть и перекладываем его на тарелку

Получается 17-20 штук.