Блины на молоке


Репутация: +151
Все рецепты автора: 26
Дата публикации: 2015-02-09
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Блины на молоке - с маслом

Ингредиенты:
мука - 1 ст;
сахар-песок - ст.л;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт;
молоко - 1,5 стакана;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие хозяюшки.

Рецепт этих блинов, я считаю лучшим, для меня.
Очень вкусные и быстрые блины.

И так, приготовление.

Для начала нам необходимо смешать муку+сахар+соль

Блины на молоке фото



Яйца нужно взбить отдельно

Блины на молоке фото



Вливаем взбитые яйца в смесь муки сахара и соли.

Блины на молоке фото



Перемешиваем

Блины на молоке фото



Молоко подогреваем до теплого состояния

Блины на молоке фото



Выливаем постепенно молоко в тесто

Блины на молоке фото

Хорошо перемешиваем, комочки не образуются, это мне очень нравиться в процессе приготовления таких блинчиков.

Блины на молоке фото



Растопим сливочное масло и добавим в тесто

Блины на молоке фото

Блины на молоке фото

Блины на молоке фото



Дайте тесту отдохнуть 30 минут.

Блины на молоке фото



На хорошо разогретую сковородку с антипригарным покрытием, без масла, наливаем блинчик, с помощью небольшой поварешки.

Блины на молоке фото

Блины на молоке фото



Обжариваем с двух сторон

Блины на молоке фото



Первый румяный блинчик почти готов.

А вот и пора пить чай.

Блины на молоке фото



Подавайте со сгущенкой, с вареньем, со сметанкой или просто так!

Блины на молоке фото

Очень вкусно!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Классные блинчики, вкуснятина ответить
Matreshk-a
ммм...как блинчиков ваших захотелось!!! ответить
Оставить свой комментарий