Добавить рецепт
Максим киреев75Россия, Нижний Новгород
Репутация: +10069Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2015-02-11
Рецепт понравился: 76 
Рецепт: Фаршированые драники - "фаршем"
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
фарш свино-говяжий - 250 грамм.;
мука пшеничная - 2 столовые ложки.;
масло подсолнечное - для жарки.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
картофель - 6 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
фарш свино-говяжий - 250 грамм.;
мука пшеничная - 2 столовые ложки.;
масло подсолнечное - для жарки.;
соль - по вкусу.;
перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
Valusha1212 · 2015-02-11 00:35:53
У меня муж - главный по дранникам, делает их с луком, а вот с мясом как-то не пробовали даже.
ответить
Marit Johansen · 2015-02-11 07:08:43
Люблю такие, пробовала в Белорусии. Но я думала, что туда фарш вареный кладут. Он успевает за 5 минут приготовится?
ответить
Marit Johansen · 2015-02-11 09:56:01
ой, я к мясу вообще с опаской отношусь, стараюсь варить и жарить как можно дольше. По образованию биолог, поэтому нас напугали в универе в свое время ))))
ответить
Ника-Клубника · 2015-02-11 12:10:46
Выглядит просто шикарно ) ! Так и хочется попробовать ) .
ответить
ElenaDanilova · 2015-02-11 19:21:09
Надо будет попробовать сделать, истинно мужская еда, муж оценит) а вы только обжариваете с двух сторон, а потом не тушите?
ответить
Максим киреев75 · 2015-02-11 21:45:21
Я делал слои тонкие и с каждой стороны обжаривал примерно по 3 минуты а потом накрывал крышкой этого хватило чтобы фарш приготовился у меня не было ни одного драника который бы не прожарился
ответить
