Рецепт: Крекеры с семенами льна - "очень вкусные и хрустящие"

Крекеры в домашних условиях я еще не готовила. Недавно встретила отличный рецепт и решила его испробовать, как раз приобрели очень веселенькие формочки цифры.
Рецептов крекеров встречала очень много, но решила приготовить с семенами льна, чтоб они получились не только вкусные, но и полезные. Ведь семена льна содержат витамины А, Е, В, а также очень важный источник селена, также лен содержит важные для организма человека полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3, омега-6, омега-9.
Приступим к приготовлению.
Для блюда нам понадобится:

В глубокой емкости смешиваем пшеничную муку (150 г.), разрыхлитель (0,5 ч. л.), соль (1 ч. л. без горки), сахар (0,5 ч. л.) и семена льна (2 ст. л.).

В отдельной емкости смешиваем молоко (60 мл.) и растительное масло (2 ст. л.).

Жидкую смесь вливаем в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

Тесто должно получится, как на пельмени, не липнуть к рукам.

Тесто раскатываем в очень тонкий пласт (2-3 мм) и вырезаем формочками печенье.

Чем тоньше будут крекеры, тем они вкуснее. Вырезанные крекеры выкладываем на противень и выпекаем в духовке при 180 градусах около 15-20 минут до золотистого цвета.

Крекер получается очень вкусный и очень хрустящий.

Ребенок был в восторге от хрустящих циферок.

Печенье можно хранить около недели в стеклянной таре, но оно съедается гораздо быстрее.

Приятного аппетита!!!