Рецепт: Тушеное мясо с овощами - с копченым мясом
Ингредиенты:
свинина - 200 г.;
свинина копченая - 100 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
корень сельдерея - 1 шт.;
вода - 0.5 стакана;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
паприка молотая - щепотка;
базилик сушеный - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
свинина - 200 г.;
свинина копченая - 100 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
корень сельдерея - 1 шт.;
вода - 0.5 стакана;
масло подсолнечное - 3 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
перец черный молотый - щепотка;
паприка молотая - щепотка;
базилик сушеный - 0,5 ч. л.
Мясо помыть, тонко порезать, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбыть.
В конце посолить, поперчить, добавить сушеный базилик.
Приятного аппетита!
В конце посолить, поперчить, добавить сушеный базилик.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
