Рецепт: Каша "Дружба" - с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
пшено - 150 гр;
рис - 150 гр;
тыква - 100 гр;
молоко - 600 гр;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло сливочное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
пшено - 150 гр;
рис - 150 гр;
тыква - 100 гр;
молоко - 600 гр;
соль - щепотка;
сахар-песок - 1 ст.л.;
масло сливочное - 2 ст.л.
Всем кто любит на завтрак каши, предлагаю вариант вкусной питательной каши "Дружба" с тыквой. В злаках содержится много клетчатки, микроэлементов, а в тыкве - витаминов, что делает эту кашу очень полезной. Такую кашу можно включить в рацион питания детей с 9 месяцев (после ввода в прикорм пшенной каши). Готовить ее можно на плите, в духовке, мультиварке с молоком или на воде.Для приготовления каши нам понадобятся два вида злаков: пшено и рис (любой, но мне больше в кашах нравится круглый, хотя в этот раз - длиннозерный), тыква (свежая, замороженная), молоко.
Рис и пшено очень хорошо промыть, перемешать.
Можно готовить двумя способами. Первый - все ингредиенты (пшено, рис, тыкву, соль, сахар) закидываем в мультиварку, заливаем молоком, включаем программу "Каша" и ждем ответного пиликанья.
Мне по душе второй, постепенный. Положить подготовленные крупы на дно чаши мультиварки, залить подсоленной водой, варить минут 5-7.
Включить мультиварку на программу "Каша" (у меня по умолчанию - время приготовления один час, это много, я выключаю раньше).
Итак, потом добавить мелко натертую (можно крупно) тыкву и продолжить вариться минут 5.
Далее долить молоко и добавить сахар, закрыть крышкой и варить до готовности (минут 10).
Выключить, добавить сливочное масло, закрыть крышку и дать настояться и протомиться минут 30.
Вот такая вкусная молочно-золотистая получается каша.
Рис и пшено очень хорошо промыть, перемешать.
Можно готовить двумя способами. Первый - все ингредиенты (пшено, рис, тыкву, соль, сахар) закидываем в мультиварку, заливаем молоком, включаем программу "Каша" и ждем ответного пиликанья.
Мне по душе второй, постепенный. Положить подготовленные крупы на дно чаши мультиварки, залить подсоленной водой, варить минут 5-7.
Включить мультиварку на программу "Каша" (у меня по умолчанию - время приготовления один час, это много, я выключаю раньше).
Итак, потом добавить мелко натертую (можно крупно) тыкву и продолжить вариться минут 5.
Далее долить молоко и добавить сахар, закрыть крышкой и варить до готовности (минут 10).
Выключить, добавить сливочное масло, закрыть крышку и дать настояться и протомиться минут 30.
Вот такая вкусная молочно-золотистая получается каша.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
marina1983-06 · 2015-05-26 17:13:41
моя любимая кашка! надо попробовать на ореховом молоке такую приготовить...
ответить