Рецепт: Жульен в корзиночках из слоеного теста - С белыми грибами.
Ингредиенты:
грибы - 300 грамм;
лук репчатый - 3 шт.;
сметана - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
тесто слоеное - 1 пачка;
сыр твердый - 100 грамм
Способ приготовления:
грибы - 300 грамм;
лук репчатый - 3 шт.;
сметана - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
тесто слоеное - 1 пачка;
сыр твердый - 100 грамм
Как то давно в кафе я попробовала жульен в корзиночках из слоеного теста и решила этот рецепт воплотить у себя на кухне.
Жульен я готовлю часто, это просто. Берем побольше лука, обжариваем его на растительном масле. Затем добавляем порезанные грибы. У меня собственноручнособранные и замороженные, промытые и уже порезанные. Необходимо их было только разморозить.
Корзиночки с жульеном получаются очень вкусными и необычными, а готовятся просто.
Жульен я готовлю часто, это просто. Берем побольше лука, обжариваем его на растительном масле. Затем добавляем порезанные грибы. У меня собственноручнособранные и замороженные, промытые и уже порезанные. Необходимо их было только разморозить.
Корзиночки с жульеном получаются очень вкусными и необычными, а готовятся просто.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.

Lacrimosa7002 · 2015-02-15 12:41:36
Обожаю жюльен!В таких корзиночках не пробовала,спасибо за идею!)
ответить