Рецепт: Блины на молоке - быстро и вкусно

Этот рецепт блинов очень простой и быстрый... За счёт того что дрожжей тут нет, не нужно ждать пока подойдёт тесто.
Блины можно кушать в прикуску с любимым вареньем или джемом, а можно завернуть в них любую мясную или рыбную начинку.
А раз скоро масленица, то я думаю что рецепт будет актуален.
Пожалуй начнем... берём все необходимые ингредиенты.

Яйца взбиваем с сахаром и солью.

Добавляем муку и взбиваем.

Молоко (если вдруг молока осталось дома мало, то можно сделать 50% молока и 50% воды) добавляем по степенно, тщательно взбивая тесто... тогда комочков в тесте к вас не будет.

В конце замеса теста добавляем столовую ложку подсолнечного масла. (Это делается для того что бы во время выпечки блинов не нужно было каждый раз смазывать сковороду.)
Выпекаем блины с двух сторон на сковороде.Приятного аппетита.