Медовое печенье


Репутация: +12731
Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2015-02-12
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Медовое печенье - "вкусное и ароматное"

Ингредиенты:
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
мед - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванильный сахар - 10 г.;
куриные яйца - 2 шт.;
масло сливочное - 70 г.;
мука пшеничная - 110 г.;
сахар-песок - 70 г.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
Хочу предложить очень вкусный рецепт печенья "Медовое". Это печенье новая версия всем известного печенья "Мадлен". Печенье получается очень вкусным, нежным, воздушным и ароматным.
Для печенья нам понадобится:

Печенье Медовое фото


В кастрюльку выкладываем мед (1 ст. л.) и сливочное масло (70 г.) и ставим на маленький огонь до полного растворения массы.

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


В отдельной емкости взбиваем куриные яйца (2 шт.) и сахар (70 г.).

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


В взбитые яйца вводим немного остывшую масляно-медовую смесь и доводим до однородности.

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


Пшеничную муку (110 г.) смешиваем с ванильным сахаром (10 г.) и разрыхлителем (1 ч. л.).

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


Мучную смесь постепенно смешиваем с жидкими ингредиентами и замешиваем тесто.

Печенье Медовое фото


Тесто должно получится в меру густым.

Печенье Медовое фото


Готовое тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
По истечении времени раскладываем тесто по формочкам. Я приготовила в формочках мишки и мадлен.

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


Выпекаем печенье при температуре 180 градусов около 25-30 минут до золотистого цвета.

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


Печенье остужаем немного в формах, далее достаем и полностью остужаем на решетке или блюде.

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото

Печенье Медовое фото


Печенье подаем с теплым молоком, чаем или кофе.

Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Классное печенье ответить
Michaela
Красивое печенье! ответить
tania68
Какое печенье, объедение! ответить
samohina
Красота какая! ответить
Алена Бабакова
Какое симпатичное печенье, мне кажется я даже почувствовала его аромат... ответить
OdryParker
вкусно и полезно! ответить
anamax1976
Какое пышненькое получилось - нямка ответить
Matreshk-a
какое красивое печенье!!! ответить
zaedyvse
Тесто с медом - хорошее решение. ответить
чудеса
классные:) ответить
Оставить свой комментарий