Рецепт: Конфеты "Любящие сердца" - с молотым миндалём

Порадовать своих любимых и признаться им в любви Вам поможет вкусный десерт, рецепт которого я опишу.

1. Просейте в посуду сахарную пудру и добавьте сахарный песок. Всё вместе перемешайте.

2. Далее сделайте ямку в середине смеси и влейте в неё сгущенное молоко. Необходимо всё вместе перемешать до однородной консистенции.

3. Переложите половину теста в другую посуду и добавьте краситель, который можно приготовить из свекольного сока, способ приготовления которого можно посмотреть здесь. Перемешайте.

4. Добавьте в обе чашки молотого миндаля по ровну и замесите тесто.

5. Полученное тесто скатайте каждый в шар, оберните их пищевой плёнкой и положите в холодильник на 20-25 минут.

6. После того, как время прошло, выньте тесто из холодильника, посыпьте разделочную доску небольшим количеством сахарной пудры и раскатайте одно из теста в толщину около одного сантиметра.
С помощью форм вырежьте сердечки большие и потом в них, в середине, чуть меньше размером.

7. Проделайте тоже самое с другим кусочком теста. В итоге должно получится несколько больших сердечков без серединки и несколько маленьких, и все разных цветов.

8. Вставьте маленькие сердечки из розового теста в середину больших сердечек из белого теста, и наоборот.
Также можно придать форму сердечкам вручную.

Выложите сердечки на противень с бумагой и оставьте их подсохнуть часов на 5.

Любви и счастья Вам!!! Пусть любящие сердца всегда будут вместе!!!
С днем Святого Валентина!!!

Время указано без учета подсыхания.