Рецепт: "Лапоточки" с колбасой - к завтраку

Ингредиенты:
колбаса вареная - 0,5 кг;
вода - 180 мл;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 0,5 ч.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
мука пшеничная - 450 гр.;
масло растительное - 80 мл.

Способ приготовления:

Еще одна идея сытного и быстрого завтрака.
Замесить тесто из воды, яйца, соли, растительного масла и муки

Лапоточки с колбасой фото

Готовое тесто накрыть пленкойй и дать отдохнуть минут 10

Лапоточки с колбасой фото

Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть, толщиной 3-4 мм., подпыляя столешницу мукой. Вырезать стаканом парное количество кружков.

Лапоточки с колбасой фото

Колбасу порезать кружочками, толщиной до 1 см. На кружочек теста положить кружочек колбасы, накрыть вторым кружочком теста. Края теста прижать друг другу и закрутить "косичкой" (как вареники).

Лапоточки с колбасой фото