Рецепт: Оладьи на рисовой каше - с яблоком

Сварила рисовую молочную кашу, поели. А из остатка решила испечь оладушки. Каша должна быть не жидкая, а густая. Взвесила остатки каши, получилось 300 грамм. Добавила к ней яйцо, ванильный сахар, сахар (можно не добавлять, так как в каше сахар имеется, но я решила сделать послаще), натёртое на крупной тёрке яблоко.

Перемешала и всыпала муку.

Снова хорошенько смешала.

Поставила на огонь сковородку, разогрела и влила растительное масло. Чайной ложкой, смоченной в воде, выложила смесь в муку и обваляла.

Придала форму оладушек и обжарила на сковороде под крышкой с двух сторон.

Готовые оладушки подавала со сметаной.