Добавить рецепт
tania68Россия, Омск
Репутация: +9481Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-02-14
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Салат хрустящий с капустой - с маслом
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 г.;
перец болгарский - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
укроп - по вкусу;
масло подсолнечное с добавлением оливкового - 3 ст. л.;
приправа для салатов - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 г.;
перец болгарский - 1 шт.;
огурцы - 1 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
укроп - по вкусу;
масло подсолнечное с добавлением оливкового - 3 ст. л.;
приправа для салатов - по вкусу;
соль - по вкусу
Была у мамы в гостях и сделали мы свеженький салатик легкий в приготовлении с белокочанной капустой, болгарским красным перцем (цвет имеет значение), репчатым луком и свежим огурцом, а потом сидели и хрустели, отсюда и название.
1. Капусту нашинковать и помять руками для сочности и мягкости.
3. Перец болгарский порезать соломкой.
1. Капусту нашинковать и помять руками для сочности и мягкости.
3. Перец болгарский порезать соломкой.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-02-15 12:25:47
Просто и как вкусно!! как вы легко с этой шинковкой управляетесь! у меня так не получалось(
ответить
