Рецепт: Свинина тушеная в мультиварке - по-домашнему

Ингредиенты:
свинина - 600г;
лук репчатый - 2 шт. (средние);
морковь - 2 шт. (средние);
картофель - 10 шт.;
капуста цветная - 100-200 г;
соль - по вкусу;
специи для мяса - по вкусу

Способ приготовления:

Выкладываем слоями в мультиварке порезанные ингредиенты: свинину кусочками по 1-1,5 см.,

мясо

далее лук, не очень мелко порезанный,

лук

морковь - кружочками,

морковь

картофель - брусочками,

картофель

цветную капусту разделить на соцветия (замороженная отлично подойдет).

цветная капуста

Добавить 1 мультистакан воды, предварительно всыпав туда соль и специи по вкусу. Можно солить, конечно, каждый слой, но высока вероятность пересола!
Выставляем в мультиварке режим "Тушение" на 1 час. В данном случае использовалась мультиварка Chef One от Stadler, но ранее я готовила в мультиварке Panasonic, и все отлично получалось.

Свинина тушеная с овощами в мультиварке фото

Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!!!

Свинина тушеная с овощами в мультиварке фото

Получилось 4 большие порции (так чтоб наесться).

Время приготовления: PT01H20M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий