Рецепт: Сырное печенье - с паприкой

Предлагаю рецепт печенья в виде кусочков сыра.
Маргарин растопите в микроволновке.

Сыр натрите на мелкой терке.

Добавьте тертый сыр в размягченный маргарин, туда же добавать одни желток. Хорошо все перемешайте.

Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль и паприку.

Замесите мягкое, эластичное тесто.

Разделите тесто на две расти. Каждую часть раскатайте на пергаментной бумаге в тонкий круг. Порежьте круг на треугольники. Трубочкой для коктейля сделайте дырочки.

Выпекайте сырное печенье в духовке при температуре 180 С до золотистого цвета 15-20 минут. Готовому печенью дайте остыть. Печенье получается очень нежное и хрупкое.

Приятного всем чаепития!