Рецепт: Диетическое блюдо Ажур - в рукаве для запекания. ну безумно вкусно!

Очередной раз на диете...

Не хочу мучать себя невкусностями, так быстро надоедает и срываешься с диеты.

Решила готовить низкокаллорийные блюда, а удовлетворять мои вкусовые рецепторы - специями.

Этот рецепт - чистой воды импровизация. Возможно где-то и имеется такое блюдо, но, честно, придумывала его сама.

1. Для начала - отвариваем куринную грудку, чтобы вся жирность с нее растопилась и высочилась в воду, собственно - бульон. Меняем воду и варим дальше. Вынимаем мяско, остужаем, чтоб не попечь руки, и раздербаниваем на кусочки.

2. Шинкуем капусту, желательно меленько. Колличество - сугубо ваше решение.

3. Далее - помидорчик, кубиками, крупными.

4. Сельдерея перо. Одного пера хватит. Сельдерей хороший жиросжигатель, а еще и с капустой!)

5. Кукурузы - 2 столовые ложки, и столовая ложка томатной пасты.

6. А теперь будем обманывать наши рецепторы - вкусовые и нюхательные))) Специи!!!

Имбирь молотый сушеный - половинка чайной ложки, без горки.
Мускатный орех - 1/4 чайной ложки
Эстрагон - половинка чайной ложки
Чеснок гранулированный (можно свежий) - 1/4 чайной ложки
Базилик - половинка чайной ложки.

А теперь все это в рукав для запекания. Перемешать можно и в пакете.

ах да! Соль! 1/4чайной ложки, не больше. Томатная паста там все подсолит.

Выпекать в духовке на слабом огне, чтобы овощи выпустили свои соки и не сразу испарилось, а готовилось в этом. Я держала минут 30-40.

К блюду сделала и диетический салатик - капуста, сельдерей, зеленое кислое яблоко, свекла и заправлено лимонным соком.

На счет блюда - пахнет божественно! А на вкус... мммм - просто объедение!

Желаю вам приятного аппетита и самых стройных фигур!