Рецепт: Картофель с куриными сердечками, запеченный в рукаве - Ароматный и вкусный.
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
куриные сердца - 400 гр;
масло сливочное - 100 гр;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 1 кг;
куриные сердца - 400 гр;
масло сливочное - 100 гр;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Всем доброго времени суток!
Купив однажды специи для запекания картофеля и приготовив отличное и вкусное блюдо, решила придумать что-то сама.
Сегодня хочу вам представить рецепт картофеля с куриными сердечками, запеченного в рукаве.
Ингредиентов нам потребуется не много-картофель и куриные сердечки, а специи каждый может взять по своему вкусу. Я же предпочла использовать остатки зелени-петрушка, укроп и лук.
Приступаем к приготовлению.
Очищаем и промываем куриные сердечки и немного их надрезаем.
Затем рубим мелко зелень.
Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Примерно 2х2 см.
Складываем картофель в миску, добавляем рубленную зелень.
Сердечки просушиваем на полотенце или даем стечь лишней жидкости на дуршлаге и затем добавляем в миску.
Все солим.
Я использовала приправу, содержащую соль.
Содержимое миски хорошо перемешиваем и оставляем минут на десять-пятнадцать просолиться.
Подготовленный картофель с сердечками выкладываем в пакет для запекания и добавляем сто граммов сливочного масла.
Завязываем пакет с двух сторон и делаем два-три прокола иголкой.
Укладываем пакет на противень и отправляем в духовку на 50 минут.
Запекаем при температуре 220 градусов.
Готовое блюдо подаем горячим.
Картофель и сердечки получаются сочными и ароматными.
Для любителей специй-можете поэкспериментировать сами.
Всем приятного аппетита!
Купив однажды специи для запекания картофеля и приготовив отличное и вкусное блюдо, решила придумать что-то сама.
Сегодня хочу вам представить рецепт картофеля с куриными сердечками, запеченного в рукаве.
Ингредиентов нам потребуется не много-картофель и куриные сердечки, а специи каждый может взять по своему вкусу. Я же предпочла использовать остатки зелени-петрушка, укроп и лук.
Приступаем к приготовлению.
Очищаем и промываем куриные сердечки и немного их надрезаем.
Затем рубим мелко зелень.
Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Примерно 2х2 см.
Складываем картофель в миску, добавляем рубленную зелень.
Сердечки просушиваем на полотенце или даем стечь лишней жидкости на дуршлаге и затем добавляем в миску.
Все солим.
Я использовала приправу, содержащую соль.
Содержимое миски хорошо перемешиваем и оставляем минут на десять-пятнадцать просолиться.
Подготовленный картофель с сердечками выкладываем в пакет для запекания и добавляем сто граммов сливочного масла.
Завязываем пакет с двух сторон и делаем два-три прокола иголкой.
Укладываем пакет на противень и отправляем в духовку на 50 минут.
Запекаем при температуре 220 градусов.
Готовое блюдо подаем горячим.
Картофель и сердечки получаются сочными и ароматными.
Для любителей специй-можете поэкспериментировать сами.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
chemborisova · 2015-02-17 15:36:55
Никогда не пробовала сердечки в пакете делать. хорошая идея! Выглядит аппетитно.
ответить