Добавить рецепт
цукУкраина, Краматорск
Репутация: +1385Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2015-02-17
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Пряники на рассоле - с малиной
Ингредиенты:
огуречный рассол - 1 стакан;
масло сливочное - 100 г;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 1 кг;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
малина - по вкусу
Способ приготовления:
огуречный рассол - 1 стакан;
масло сливочное - 100 г;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 1 кг;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
малина - по вкусу
Когда остается огуречный рассол, его всегда жалко выливать. Оказалось, что с него получаются очень даже вкусные пряники. Для того чтоб пряники стали еще вкусней я добавила в них мороженную малину. На следующем фото все необходимые ингредиенты.
В миску выливаем 1 стакан огуречного рассола.
Туда же добавляем 1 стакан сахара, 0,5 ч. л соды, два яйца, сливочное масло. Блендером тщательно сбиваем до образования пены. Постепенно добавляем муку и мороженную малину.
Муку добавляем до тех пор пока тесто не будет липнуть к рукам и хорошо его замешиваем.
Раскатываем тесто на небольшую толщину и выдавливаем стаканом кружки.
Посыпаем противень мукой и выкладываем на него пряники. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим противень с пряниками. Делаем огонь тише и выпекаем при 180 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!
В миску выливаем 1 стакан огуречного рассола.
Туда же добавляем 1 стакан сахара, 0,5 ч. л соды, два яйца, сливочное масло. Блендером тщательно сбиваем до образования пены. Постепенно добавляем муку и мороженную малину.
Муку добавляем до тех пор пока тесто не будет липнуть к рукам и хорошо его замешиваем.
Раскатываем тесто на небольшую толщину и выдавливаем стаканом кружки.
Посыпаем противень мукой и выкладываем на него пряники. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим противень с пряниками. Делаем огонь тише и выпекаем при 180 градусов 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
