Добавить рецепт
Рецепт: Яйцо с сыром в хлебе - по-домашнему
Ингредиенты:
белый хлеб - 1шт;
сыр твердый - 5гр;
масло сливочное - 20гр.;
яйца куриные - 1шт.;
соль - 1;
щепотка перца - 1
Способ приготовления:
белый хлеб - 1шт;
сыр твердый - 5гр;
масло сливочное - 20гр.;
яйца куриные - 1шт.;
соль - 1;
щепотка перца - 1
Режим белый хлеб на куски толщиной 2см.
Затем снимаем его внутреннюю часть, оставляя немного по кроям. И эти края снутри смазываем маслом.
Затем на краях делаем разрезы и вставляем в них маленькие куски сыра.
Ставим сковороду на небольшой огонь. Кладем в нее масло и ждем пока оно растопится. Затем кладем в сковороду наш кусок хлеба.
Ждем пока он покроется коркой, а потом разбиваем яйцо и посыпаем солью.
Закрываем крышкой и ждем до готовности ( 4 минуты ).
Вот и все. В конце можно также посыпать перцем. Приятного аппетита.
Затем снимаем его внутреннюю часть, оставляя немного по кроям. И эти края снутри смазываем маслом.
Затем на краях делаем разрезы и вставляем в них маленькие куски сыра.
Ставим сковороду на небольшой огонь. Кладем в нее масло и ждем пока оно растопится. Затем кладем в сковороду наш кусок хлеба.
Ждем пока он покроется коркой, а потом разбиваем яйцо и посыпаем солью.
Закрываем крышкой и ждем до готовности ( 4 минуты ).
Вот и все. В конце можно также посыпать перцем. Приятного аппетита.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий