Рецепт: Зразы с копчеными сосисками - "в мультиварке"
Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 грамм.;
лук репчатый - 1 шт.;
сосиски копченые - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - по вкусу.;
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
фарш смешанный - 500 грамм.;
лук репчатый - 1 шт.;
сосиски копченые - 2 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло сливочное - по вкусу.;
соль - по вкусу.
Всем привет! Сегодня решил поделится рецептом зразы с копчёными сосисками. В мясной фарш добавляю яйцо, соль, и мелко нарезанный лук и всё тщательно перемешиваю. Далее берём копчёные сосиски и мелко нарезаем. Лепить зразы лучше мокрыми руками. Взять немного фарша скатать в шарик, а затем сформировать лепёшку. На каждую лепёшку выложить по 2 чайной ложки нарезанных сосисок. Потом кладём кусочек сливочного масло, и формируем котлеты, то есть зразы. Зразы выкладываю в чашу для варке на пару, включаем на 40 минут режим тушение варка на пару. Через 40 минут наши зразы готовы. Теперь можно накрывать на стол. Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 55 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
pretty1509 · 2015-02-19 09:44:37
тэээкс, как раз фарш остался, своевременный рецепт))) и мультяхи у нас одинаковые))
ответить