Добавить рецепт
lovec-strecozРоссия, Новосибирск
Репутация: +35Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2015-02-19
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Творожные блины - нежные
Ингредиенты:
творог - 150 гр.;
мука - 150 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 250 мл.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - для смазки
Способ приготовления:
творог - 150 гр.;
мука - 150 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 250 мл.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло сливочное - для смазки
Отличный способ накормить творогом тех, кто этот самый творог не очень-то любит (это я про себя) :) Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными и нежными.
1. Яйца растираем с сахаром.
2. Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем, вливаем молоко и подсолнечное масло. Для того, чтобы придать тесту однородность, я взбила получившуюся массу блендером - таким образом не осталось ни комочков творога, ни комочков муки.
4. Сковороду, в которой будем выпекать блины, смазываем сливочным маслом. Выпекаем блин с первом стороны до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться.
5. Переворачиваем и выпекаем со второй стороны.
Приятного аппетита!
1. Яйца растираем с сахаром.
2. Добавляем творог и хорошо перемешиваем.
3. Добавляем муку, перемешиваем, вливаем молоко и подсолнечное масло. Для того, чтобы придать тесту однородность, я взбила получившуюся массу блендером - таким образом не осталось ни комочков творога, ни комочков муки.
4. Сковороду, в которой будем выпекать блины, смазываем сливочным маслом. Выпекаем блин с первом стороны до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться.
5. Переворачиваем и выпекаем со второй стороны.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
