Рецепт: Луковый суп - вкусный
Ингредиенты:
лук репчатый - 4 шт.;
масло сливочное - 100 гр.;
сыр твердый - 30 гр.;
бульонный кубик - 1 шт.;
перец черный молотый - щепотка;
сахар-песок - щепотка
Способ приготовления:
лук репчатый - 4 шт.;
масло сливочное - 100 гр.;
сыр твердый - 30 гр.;
бульонный кубик - 1 шт.;
перец черный молотый - щепотка;
сахар-песок - щепотка
Я его обожаю, потому что, во первых, люблю лук, а во вторых, он очень легко и быстро готовится.
1. Приготовить лук, масло сливочное, кусочек сыра, бульонный кубик.
2. Лук нарезать полукольцами, но я режу еще пополам, чтобы было удобнее кушать.
3. Масло распустить в кастрюльке, я сразу добавляю бульонный кубик, и выложить лук, чтобы потомился до мягкости. Добавить щепотку сахара, для того, чтобы лук закарамелизовался.
4. Когда лук станет мягким добавить литр кипящей воды. Если не использовать кубик, тогда лучше залить любым бульоном.
5. Налить супчик в керамическую чашку, сверху посыпать натертым сыром и поставить в микроволновку на пару минут, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита! Это очень вкусно!!!
1. Приготовить лук, масло сливочное, кусочек сыра, бульонный кубик.
2. Лук нарезать полукольцами, но я режу еще пополам, чтобы было удобнее кушать.
3. Масло распустить в кастрюльке, я сразу добавляю бульонный кубик, и выложить лук, чтобы потомился до мягкости. Добавить щепотку сахара, для того, чтобы лук закарамелизовался.
4. Когда лук станет мягким добавить литр кипящей воды. Если не использовать кубик, тогда лучше залить любым бульоном.
5. Налить супчик в керамическую чашку, сверху посыпать натертым сыром и поставить в микроволновку на пару минут, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита! Это очень вкусно!!!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: