Рецепт: Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку - без яиц и без дожжей

В отдельной миске надо смешать муку с солью и с сахаром, а так же добавить туда разрыхлитель теста, все тщательно перемешать.

В другой миске смешать йогурт с одной столовой ложкой растительного масла и,

в данном случае, с изюмом, но можно и без него или с другими сухофруктами - кому как больше нравится.

Затем небольшими порциями добавлять в йогуртовую смесь муку, которую мы уже перемешали в отдельной миске и замесить тесто.
На стол насыпать немного муки и выложить туда получившееся тесто,

растянуть его в "колбаску" и разделить её на небольшие кусочки, я просто разрезала её ножом и у меня получилось девять частей.

Из этих кусочков сформировать булочки нужной формы и выложить на противень, смазанный растительным маслом (или можно застелить пергаментом для выпечки противень).

Духовку необходимо предварительно разогреть до 200-220 градусов.
И в разогретую духовку убираем наши булочки минут на 15, этого будет достаточно, чтобы они пропеклись и покрылись золотистой корочкой.
Когда они будут готовы, их сверху можно смазать немного сливочным маслом.
Получились вот такие булочки!