Рецепт: Салат на 23 февраля "Танк" - с грибами
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр российский - 200 гр.;
огурцы - 2 шт.;
укроп - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
сметана 15% - 250 гр.;
специи - по вкусу.
Способ приготовления:
шампиньоны - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр российский - 200 гр.;
огурцы - 2 шт.;
укроп - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
сметана 15% - 250 гр.;
специи - по вкусу.
С праздником наши любимые мужчины. В честь праздника хочу порадовать вас салатиком в виде танка)))
Рецепт салата простой, но очень вкусный.
Это салат хорош тем, что он не навязчивый и не очень жирный и это большой плюс. Просто с множеством праздников, жирные и очень сытные салатики надоедают и вот тогда вам на выручку придёт этот салатик.
Ну что ж, пожалуй начнём...
Берём все необходимые продукты.
Шампиньоны чистим (да, да именно чистим. Оказывается, что шампиньоны не моют, а просто чистят))) и нарезаем пластинками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем лук вместе с грибами. Остужаем.Яйца натираем на крупной терке.
Огурцы режим мелкими кубиками.
Сыр трём на мелкой терке.
Укроп измельчаем.
Для заправки салатика делаем соус...
Смешиваем чеснок, специи и сметану.
В любой чашке (в которой вам удобно будет перемешивать) соединяемых грибы, лук, огурцы, сыр и яйца.
Добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
Теперь 2/3 части салата выкладывает в виде нижней части танка и посыпаем укропом.
Из 1/3 части салата(немного оставьте салата на "пушку" ) выкладываем сверху первой части салата. И также посыпаем укропом .
Оставшийся салат выкладывает сверху, а из веточки укропа делаем пушку.
Гусиницу для танка выкладываем зелёным горошком. Делаем звёздочки из сыра и морковки и украшаем салат.
Приятного аппетита.
Рецепт салата простой, но очень вкусный.
Это салат хорош тем, что он не навязчивый и не очень жирный и это большой плюс. Просто с множеством праздников, жирные и очень сытные салатики надоедают и вот тогда вам на выручку придёт этот салатик.
Ну что ж, пожалуй начнём...
Берём все необходимые продукты.
Шампиньоны чистим (да, да именно чистим. Оказывается, что шампиньоны не моют, а просто чистят))) и нарезаем пластинками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем лук вместе с грибами. Остужаем.Яйца натираем на крупной терке.
Огурцы режим мелкими кубиками.
Сыр трём на мелкой терке.
Укроп измельчаем.
Для заправки салатика делаем соус...
Смешиваем чеснок, специи и сметану.
В любой чашке (в которой вам удобно будет перемешивать) соединяемых грибы, лук, огурцы, сыр и яйца.
Добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
Теперь 2/3 части салата выкладывает в виде нижней части танка и посыпаем укропом.
Из 1/3 части салата(немного оставьте салата на "пушку" ) выкладываем сверху первой части салата. И также посыпаем укропом .
Оставшийся салат выкладывает сверху, а из веточки укропа делаем пушку.
Гусиницу для танка выкладываем зелёным горошком. Делаем звёздочки из сыра и морковки и украшаем салат.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: