Рецепт: Пирог "Манник" - на сметане.

Ингредиенты:
крупа манная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
сметана - 1 ст.;
яйца куриные - 3 шт.;
мука - 1 ст.;
рызрыхлитель - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Этот рецепт манника я знаю с детства, его мама все время пекла, я тоже пеку манник по этому рецепту. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: по одному стакану сметаны, манки, сахара, муки и 3 штуки яйца и разрыхлитель теста.

Пирог Манник фото

Берем чашку разбиваем туда яйца, взбиваем их, добавляем сахар перемешиваем, разрыхлитель и тоже перемешиваем,

Пирог Манник фото

насыпаем манку смешиваем

Пирог Манник фото

и затем добавляем сметану, все хорошо смешать, насыпать муки и еще хорошенько перемешать.

Пирог Манник фото

В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла, смазываем дно чаши и выкладываем наше тесто,

Пирог Манник фото

ставим на выпечку на 45 минут. Как только мультиварка отключилась вытаскиваем наш манник. У меня верх не поджарился и я поставила в электрическую духовку на 10 минут, чтобы верх зарумянился.

Пирог Манник фото