Рецепт: Пицца на готовой основе - с копченым беконом, говядиной и рукколой

Иногда по вечерам, когда мы с мужем чувствуем, что не совсем уж голодны, чтобы есть что-то грандиозное, нам на выручку всегда приходят пиццы. Делаю я пиццы обычно из того. что у меня есть в холодильнике. Как я уже не раз в своих рецептах писала, я очень большая лентяйка в плане возни с тестом, поэтому покупаю всегда готовые заготовки пицц, в последнее время- это самая простая пицца "Маргарита" с томатным соусом и сыром плюс моя фантазия.
Итак, для пиццы, которую я сегодня буду готовить, нам понадобятся : готовая основа для пиццы, сыр для бутербродов. коченый бекон и копченая говядина, немного салата рукколы для остроты ощущений.

Включаем нашу духовку и устанавливаем регулятор температуры на 200 г С. Пусть пока духовка прогревается как следует.
Поскольку у меня готовая основа для пиццы, я ее достаю из своего морозильника и НЕ размораживаю, а просто поверх основы выкладыываю ингредиенты: Сначала мелким кусочками рву копченую говядину и произвольно раскладываю ее по поверхности пиццы.
Туда же добавляю и кусочки мелкопорезанного бекона, он даст соль и копченость.

А потом выкладываю и пластины бутербродного сыра, предварительно освободив его от пленки.

В разогретую духовку на решетке отправляем нашу пиццу готовиться. Обычно у меня на это уходит 10 минут. Потом я меняю режим на " Гриль" и даю топу пиццы немного подрумяниться, минуты 3-4.
Готовую пиццу достаем из духовки, посыпаем листями салата руккола и подаем к столу.

У нас в доме принято кушать пиццу на специальных деревянных дощечках. Муж традиционно разрезает пиццу на четыре части и после этого мы уже наслаждаемся вкусом пиццы.
В этот раз нам пицца очень понравилась сочетанием копченого бекона, мягкого бутербродного сыра и острой перчинкой рукколы.
Угощайтесь!"