Добавить рецепт
tania68Россия, Омск
Репутация: +9481Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-02-25
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Вареники с сыром и яйцом - вареные.
Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
вода - 0,5 ст.;
сыр мягких сортов - 150 г.;
чеснок - 2 зуб.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
мука - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
вода - 0,5 ст.;
сыр мягких сортов - 150 г.;
чеснок - 2 зуб.;
соль - по вкусу
В нашей семье всегда делались традиционные вареники с картошкой и жареным луком, с творогом, и с капустой, но недавно открыла для себя еще одну начинку для вареников из сыра с вареным яйцом.
Для теста у нас берется мука, соль, вода и яйцо, для начинки сыр мягких сортов у меня был российский плавленый сыр и вареное яйцо, с чесноком.
Замешиваем тесто как на пельмени, только немного мягче и откладываем на 30 минут в целлофан.
Для теста у нас берется мука, соль, вода и яйцо, для начинки сыр мягких сортов у меня был российский плавленый сыр и вареное яйцо, с чесноком.
Замешиваем тесто как на пельмени, только немного мягче и откладываем на 30 минут в целлофан.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-02-25 19:02:08
ох объедение! вот только лень мне с ними возиться( можно в гости?)
ответить
