Суп с фасолью


Репутация: +1453
Все рецепты автора: 124
Дата публикации: 2015-02-26
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Суп с фасолью - легкий в приготовлении

Ингредиенты:
говядина - 400 гр;
картофель - 4 шт;
фасоль консервированная - 1 банка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Я не большая любительница супов. Всего пару супов я могу есть. Суп с фасолью один из них. Поэтому я его варю периодически.
Вариться он очень просто. Но достаточно сытный.
Итак, сперва мы варим бульон на говядине. Это самое долгое в этом супе. Я варю обычно минимум 2 часа. Чтобы мясо было помягче и бульон наваристый.

Суп с фасолью фото



Во время варки бульона мы его обязательно солим. Но не очень сильно.

Когда бульон готов, мы чистим и нарезаем картофель. Я режу его кубиками, мне так больше нравится.

Суп с фасолью фото

Отправляем картофель в бульон. Пока картофель варится, нам остается только открыть банку фасоли и выложить ее в бульон. Я беру фасоль в томатном соусе.

Суп с фасолью фото


Когда мы выложили в бульон фасоль, размешиваем и пробуем, достаточно ли там соли. Если мало, то добавляем. Варим минут 15 и можно кушать.

Суп с фасолью фото



Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий