Картофель тушеный с куриными шейками


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-02-26
Рецепт понравился: 46

Рецепт: Картофель тушеный с куриными шейками - в мультиварке.

Ингредиенты:
шеи куриные - 300 г.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 2 ст. л.;
горчица - 1 ст. л.;
картофель - 800 г.
Способ приготовления:
Сегодня на ужин у нас тушеные шейки с картошкой.

Картофель тушеный с куриными шейками фото

Разморозить куриные шеи, помыть, порезать на 2 или 3 части. Лук почистить, порезать на кусочки,

Картофель тушеный с куриными шейками фото

морковь почистить, помыть, порезать на брусочки,

Картофель тушеный с куриными шейками фото

картошку почистить, помыть, порезать соломкой не мелко.

Картофель тушеный с куриными шейками фото

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, ложим куриные шеи и обжариваем 30 минут, через 20 минут добавляем лук и морковь и жарим вместе с шеями, пока не выключится мультиварка. Добавляем томатную пасту, горчицу, солим, размешиваем

Картофель тушеный с куриными шейками фото

и наливаем воду 1 литр. Ставлю режим "тушение" на 50 минут,

Картофель тушеный с куриными шейками фото

через 30 минут, добавляю картошку и тушу до окончания времени периодически помешивая.

Картофель тушеный с куриными шейками фото

Мультиварка выключилась, дать потомиться еще минут 10 на подогреве.

Картофель тушеный с куриными шейками фото

Картошку накладываем по тарелочкам и с удовольствием ужинаем.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lana-ledy
объедение) ответить
milagra200886
Хороший ужин! ответить
alfia
сытно ответить
Елена Фил
очень вкусно ответить
Оставить свой комментарий