Добавить рецепт
gapapolyaРоссия, Челябинск
Репутация: +12664Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2015-02-26
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Печенье овсяное - постное
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 стакан;
мука - 1 ст;
коричневый сахар - 0,5 ст;
вода - 0,5 ст;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
масло растительное - 0,5 ст;
имбирь - 0,5 ч.л.;
корица - 0,5 ч.л.;
мускатный орех молотый - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
белый кунжут - 2 ст.л.
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 1 стакан;
мука - 1 ст;
коричневый сахар - 0,5 ст;
вода - 0,5 ст;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
масло растительное - 0,5 ст;
имбирь - 0,5 ч.л.;
корица - 0,5 ч.л.;
мускатный орех молотый - по вкусу;
ванилин - по вкусу;
белый кунжут - 2 ст.л.
Несомненно овсяное печенье, домашнего приготовления очень вкусно и полезно. А для соблюдающих пост сладкоежек это отличное лакомство.
Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар, растительное масло, воду, специи. Имбирь на мой вкус лучше использовать свежий, вкус получается ярче.
Разделить тесто на небольшие кусочки и скатать шарики размером с грецкий орех. Можно сделать и плоское тонкое печенье. Каждый шарик окунуть в кунжут и выложить на бумагу для выпечки, смазанную растительным маслом. Каждый шарик немного расплющить пальцами.
Выпекать при 180 градусах минут 25. Если вы будете формировать тонкое печенье оно будет более хрупким, рассыпчатым и хрустящим.
Смешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар, растительное масло, воду, специи. Имбирь на мой вкус лучше использовать свежий, вкус получается ярче.
Разделить тесто на небольшие кусочки и скатать шарики размером с грецкий орех. Можно сделать и плоское тонкое печенье. Каждый шарик окунуть в кунжут и выложить на бумагу для выпечки, смазанную растительным маслом. Каждый шарик немного расплющить пальцами.
Выпекать при 180 градусах минут 25. Если вы будете формировать тонкое печенье оно будет более хрупким, рассыпчатым и хрустящим.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
