Постная тушеная капуста


Репутация: +547
Все рецепты автора: 38
Дата публикации: 2015-02-27
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Постная тушеная капуста - обычная

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 400 гр;
морковь - 2 шт;
томаты - 200 гр;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 головки;
зелень - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу;
универсальная приправа - по вкусу
Способ приготовления:
Так как я соблюдаю пост, решила приготовить тушеную капусту с овощами. Я обожаю капусту в любом виде. Она для женщин очень полезна.

1. Берем свежую - Белокочанную капусту, шинкуем

Постная тушеная капуста фото


2. Морковь чистим и трем на крупной терке

Постная тушеная капуста фото

3. Репчатый лук очищаем, и режем кубиками. Чеснок чистим и нарезаем мелкими кубиками

Постная тушеная капуста фото

4. Я использовала свежо-мороженные помидоры.

Постная тушеная капуста фото

5. В казан чуть-чуть наливаем подсолнечного масла и выкладываем все овощи него.

Постная тушеная капуста фото


Посолить и добавить приправы

Постная тушеная капуста фото

Добавить свежо-мороженный укроп и все перемешать

Постная тушеная капуста фото

После того как наша капуста потушилась минут 15, добавляем 200-250 гр воды. и тушим еще минут 200. не открывая крышки казана.
Капуста готова!
Приятного аппетита!

Постная тушеная капуста фото

Постная тушеная капуста фото



Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Annyska89
любимое блюдо моей мамы) ответить
kulinarochka
я капусту хоть каждый день готова есть!) очень люблю ответить
tania68
Согласна, тоже люблю капусту и тоже хоть каждый день готова кашать. ответить
IriMonk
Люблю тушеную капусту! ответить
elena-gena
Капуста!!! как вкусно!!! ответить
plus000
Обожаю это блюдо! ответить
Оставить свой комментарий