Кекс домашний на майонезе


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-02-28
Рецепт понравился: 35

Рецепт: Кекс домашний на майонезе - с изюмом в духовке.

Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
сахар-песок - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
маргарин - 1 пач.;
мука - 2,5 ст.;
изюм - 50 г.
Способ приготовления:
Этот рецепт кекса давно лежит в моей копилочке и я время от времени достаю свою книжечку, просматриваю рецептики и хочу поделиться с вами этой вкуснятинкой. Для того, чтобы сготовить наш кекс готовим необходимые ингредиенты.

Кекс домашний на майонезе фото

В чашке разбиваем яйцо смешиваем с сахаром и разрыхлителем, перемешиваем,

Кекс домашний на майонезе фото

добавляем ложку майонеза (по рецепту идет ложка сметаны, но так как у меня не оказалось сметаны, а на утро к чаю деткам нужно приготовить что-то, то я использовала ложку майонеза и он ни чуточку не испортил вкус кекса) и пачку маргарина, всю массу хорошо перемешиваем.

Кекс домашний на майонезе фото

Кекс домашний на майонезе фото

Добавляем муку и замешиваем тесто (тесто получается очень липкое), добавляем изюм и еще перемешиваем все вместе (изюм можно и не добавлять, в этом рецепте изюма нет).

Кекс домашний на майонезе фото

Духовку нагреваем до 200 градусов, тем временем пока греется духовка выкладываем тесто кекса в форму для выпекания или в формочки, чтобы разровнять кекс необходимо ложку смачивать в воде.

Кекс домашний на майонезе фото

Ставим форму выпекаться в разогревшуюся духовку и я выпекала 35 минут. Кекс готов, достаем,

Кекс домашний на майонезе фото

выкладываем на тарелку и угощаем родных или гостей.

Кекс домашний на майонезе фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

zolotaia
Аппетитный кексик) ответить
Azur7777
Выглядит вкусно ответить
potira
Большой такой получился)) ответить
lula85
Я когда то делала подобный только еще орешки добавляла, вообще вкуснятина получается! ответить
tania68
получается правда вкусный. ответить
plus000
Отлично получилось! ответить
alfia
вкусный кекс с изюмом ответить
tania68
С изюмом вкусно. ответить
Annyska89
на днях хотела по такому же рецепту приготовить, но майонез, оказалось, закончился) пришлось отложить пока) ответить
Soll
Вкусный) ответить
tania68
На майонезе вкусная выпечка получается. ответить
Soll
Я ни разу не пробовала добавлять его, только пару раз в тесто для пиццы. ответить
Оставить свой комментарий