Рецепт: Фаршированные макароны - Очень острённое и пряное блюдо из духовки!
Ингредиенты:
чеснок - 1 головка;
фарш смешанный - 500 гр;
кетчуп - 200 мл;
соус чили - 100 мл;
специи - на вкус;
вода - 500 мл;
лук репчатый - 3 шт;
майонез - 200 мл;
томатный соус - 100 мл;
макароны сапожки - 1 пачка
Способ приготовления:
чеснок - 1 головка;
фарш смешанный - 500 гр;
кетчуп - 200 мл;
соус чили - 100 мл;
специи - на вкус;
вода - 500 мл;
лук репчатый - 3 шт;
майонез - 200 мл;
томатный соус - 100 мл;
макароны сапожки - 1 пачка
Варёными макаронами никого не удивишь, но ради разнообразия вполне можно их запечь! Блюдо готовится быстро и не требует долгих физических затрат.
Итак, нам понадобятся крупные макароны - можно взять улитки или сапожки (у меня сапожки).
Делаем фаршем - перекручиваем свинину, курицу, сало, лук, чеснок, добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.
Начиняем сапожки фаршем с помощью чайной ложки.
Делаем соус, которым будем заливать макароны.
Достаем нужные ингредиенты.
Лук режем полукольцами.
Чеснок мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты для соуса.
Тщательно перемешиваем.
И заливаем соусом макароны - важно, чтобы все макароны были залиты.
Закрываем противень фольгой и отправляем в разогретую на 200 градусов духовку на 30 минут.
По истечении времени снимаем фольгу и отправляем ещё на 10 минут, чтобы макароны поджарились.
Ну вот макароны и готовы!
Приятного аппетита!
Итак, нам понадобятся крупные макароны - можно взять улитки или сапожки (у меня сапожки).
Делаем фаршем - перекручиваем свинину, курицу, сало, лук, чеснок, добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.
Начиняем сапожки фаршем с помощью чайной ложки.
Делаем соус, которым будем заливать макароны.
Достаем нужные ингредиенты.
Лук режем полукольцами.
Чеснок мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты для соуса.
Тщательно перемешиваем.
И заливаем соусом макароны - важно, чтобы все макароны были залиты.
Закрываем противень фольгой и отправляем в разогретую на 200 градусов духовку на 30 минут.
По истечении времени снимаем фольгу и отправляем ещё на 10 минут, чтобы макароны поджарились.
Ну вот макароны и готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 200 руб.

milagra200886 · 2015-03-01 20:25:08
Обязательно попробуйте! Вкус у таким макарон совсем иной, чем у варёных)
ответить