Печенье "Оленьи рожки"


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-03-01
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Печенье "Оленьи рожки" - арахисовое

Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г.;
арахис - 100 г.;
сахар-песок - 80 г.;
яичный желток - 2 шт.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
корица - щепотка;
мука - 200 г.
Способ приготовления:
Любителям песочного печенья посвящается! Печенье рассыпчатое, нежное, с ярким ореховым вкусом.
Арахис обжарьте на сухой сковороде.

Печенье Оленьи рожки фото

Удалите шелуху и измельчите в муку с помощью блендера или кухонного комбайна.

Печенье Оленьи рожки фото

Сливочное масло растопите в микроволновке.

Печенье Оленьи рожки фото

Добавьте сахар, ванильный сахар и корицу. Хорошенько все перемешайте.

Печенье Оленьи рожки фото

Яйца сварите вкрутую, охладите. Желтки отделите от белков и натрите на мелкой терке.

Печенье Оленьи рожки фото

Добавьте желтки в тесто.

Печенье Оленьи рожки фото

Туда же добавьте измельченный арахис.

Печенье Оленьи рожки фото

Все перемешайте и постепенно подсыпая муку замесите тесто.

Печенье Оленьи рожки фото

Отщипывайте тесто по кусочку и формируйте из него "колбаски". Каждую "колбаску" я немного раскатывала скалкой. С одной стороны сделайте насечки и выгните, придайте форму гор оленя).

Печенье Оленьи рожки фото

Выложите "рожки" на противень застеленный пергаментной бумагой.

Печенье Оленьи рожки фото

Выпекайте печенье в духовке при 175-180 С 15-20 минут.
Еще теплое печенье посыпьте сахарной пудрой.

Печенье Оленьи рожки фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SVdvr
Красивые печенюшки получились! ответить
potira
Спасибо, я старалась)). ответить
tania68
Хороши рожки! ответить
potira
Спасибо). ответить
natusishek
веселые и вкусные печеньки! ответить
potira
Это точно). ответить
tip-top
ароматные наверно))) ответить
potira
Очень-очень ароматные! ответить
irisovnaa
Забавные рожки!)) ответить
potira
Спасибо большое! ответить
Annyska89
прикольное! представляю как пахнут!) ответить
potira
Спасибо! Да, было очень ароматное печенье. ответить
Elena2609
Вот это действительно оригинально! ответить
potira
Благодарю! ответить
Оставить свой комментарий