Рецепт: Салат "Шуба" с морской капустой - с овощами на пару.
Ингредиенты:
морская капуста консервированная - 200 г.;
свекла - 1 шт.;
морковь - 3 шт.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
майонез - для заправки
Способ приготовления:
морская капуста консервированная - 200 г.;
свекла - 1 шт.;
морковь - 3 шт.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
майонез - для заправки
Нашла рецептик, который мне очень понравился, альтернатива селедки под шубой. Очень люблю морскую капусту, поэтому сочетание с вареными овощами подумала, что будет хорошее. Готовим необходимые ингредиенты: я отварила на пару в пароварке картофель, морковь и свеклу.Лук порезала полукольцом, можно его замариновать, но я не стала его мариновать.Все овощи натерла на терке для корейской моркови, так как морская капуста нарезана также тонкими длинненькими полосками.Морковь перемешать с майонезом, картофель также перемешать с майонезом, свеклу перемешать с майонезом. Взять тарелку или салатник где делается салат, выложить морскую капусту, перемешать с майонезом, на нее выложить репчатый лук, сверху положить картофель, разровнять его, следующий слой морковии в заключение свекла. Свеклу сверху еще помазала майонезоми посыпала немного орешками.Поставить салатик на 1 час в холодильник и можно кушать. Мне очень понравилось сочетание вареных овощей и морской капусты! Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: