Добавить рецепт
ГусёнкккаРоссия, Муром
Репутация: +7087Все рецепты автора: 258
Дата публикации: 2015-03-01
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Кекс домашний на майонезе - с черникой вместо изюма
Ингредиенты:
мука - 2,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
маргарин - 200 г;
майонез - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
черника - 200 г;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус столовый 6% - 1 ч.л.
Способ приготовления:
мука - 2,5 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
маргарин - 200 г;
майонез - 1 ст.л.;
ванильный сахар - 1 ч.л.;
черника - 200 г;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус столовый 6% - 1 ч.л.
Прочитала рецепт на этом сайте и так мне захотелось испечь кекс, вот только изюма у меня не нашлось, зато в морозилке была горстка мороженной черники. Вот ее за начинку я и взяла.
Сначала немного подготовительных моментов: маргарин нужно достать из холодильника и подождать, пока он не размякнет. Ягоды тоже заранее достать из морозилки и откинуть в дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Яйцо смешиваем с сахаром.
Сначала немного подготовительных моментов: маргарин нужно достать из холодильника и подождать, пока он не размякнет. Ягоды тоже заранее достать из морозилки и откинуть в дуршлаг, чтобы стек лишний сок.
Яйцо смешиваем с сахаром.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
