Пирог из слоеного теста с сыром, курицей и томатами


Репутация: +20
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2015-03-02
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Пирог из слоеного теста с сыром, курицей и томатами - Быстрый и вкусный пирог из слоеного теста!

Ингредиенты:
грудка куриная - 150 грамм;
сыр плавленый - 2 штуки;
сыр твердых сортов - 50 г;
болгарский перец красный - 2 штуки;
яйца куриные - 1 штука;
сметана 20% - 3 столовых ложки;
перец черный молотый - 1 щепотка;
соль - пол чайной ложки;
лук зеленый - 1 пучок;
слоеное тесто дрожжевое - 250 грамм;
томаты - 3 штуки;
лук репчатый - половина
Способ приготовления:
Берем готовое слоеное тесто дрожжевое или готовим тесто сами! Я использовала уже готовое тесто, так как у меня было не много времени! Пирог готовится очень быстро, это идеальный вариант, когда гости уже в пути и вам нужно придумать быстрое и вкусное угощение!

-готовое тесто раскатываем и выкладываем на плоский, не глубокий противень, протыкаем вилкой, что бы оно поднималось равномерно, при выпечке!
-подготовим овощи, лук, помидоры и болгарский красный перец

овощи



-выкладываем репчатый лук, нарезанный полукольцами

тесто и лук



-далее выкладываем болгарский перец, полукольцами и отварную куриную грудку, мелко нарезанную!

перец курица

-далее помидоры, мелко режем и выкладываем поверх

пирог


не забываем посолить!

Приготовим заливку для пирога, что бы он был нежным и вкусным!

Для этого смешаем яйцо, сметану и черный молотый перец, немного соли:

заливка

Вот что у нас получится:

заливка для пирога

Поливаем равномерно этой смесью пирог и убираем в духовку на 15 минут, при 250 градусах выпекаем! Сверху украсим помидорами!

пирог2


Пока пирог в духовке, натрем 2 плавленных сырка на мелкой терке!
По истечению 15 минут, вытащим пирог и посыпаем плавленным сыром

пирог1

Убираем еще на 10 минут и выпекаем пирог до полной готовности!
Тем временем натрем твердый сыр и мелко порежем зеленый лук!

Когда пирог будет готов, достанем его из духового шкафа, посыпаем зеленым луком и натертым сыром твердых сортов!
Пирог готов!

готовый пирог



пирог

Приготовление пирога занимает очень мало времени и не требует каких-то особых кулинарных навыков, пирожок получается очень вкусным, сырным, свежим, весенним!

Рекомендую попробовать приготовить такой пирожок!

Приятного аппетита и удачных кулинарных подвигов вам!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий