Рецепт: Торт "Морковный" - в мультиварке

Морковь чистим и моем. Измельчаем в блендаре до мелкой стружки.

Растираем 2 яйца с 1 стаканом сахара и добавляем 1 стакан сырой моркови.

Вводим 1 чайною ложку соды, погашенной уксусом, или разрыхлить. Добавляем ванилин и 2 столовых ложки растительного масла.

Высыпаем 1 стакан муки.

Хорошо взбиваем. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и перекладываем в неё полученное тесто.

Ставим чашу в мультиварку на 1 час при режиме "Выпечка". После сигнала готовности, ни в коем случае не поднимаем крышку. Около 2-х часов остывает в мультиварке, затем открываем крышку и даем полностью остыть. С помощью паровой чаши вынимаем торт. Разрезаем вдоль пополам

и смазываем кремом, йогуртом или творожной массой.

Я использовала йогурт. Промазов йогуртом ставим в холодильник на 2 часа. Торт готов.