Перепелки жареные с овощами


Репутация: +27
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2015-03-02
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Перепелки жареные с овощами - жаренные

Ингредиенты:
перепела - 6 шт.;
масло подсолнечное - 4 ст.л;
соль - по вкусу;
перец болгарский - 2 шт.;
томаты - 3 шт.;
картофель - 4 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
карри - 1 ч.л
Способ приготовления:
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня для вас приготовлено блюдо, у которого нет особого названия, но есть особый вкус. Это перепела с овощами. Готовится очень быстро, очень легко и на выходе получается вкусный обед, ужин или просто перекус. Друзья, чем хотите, тем и будет для вас данное блюдо. Пожалуй начнем!

Перепелки с овощами фото

Перепела помойте, очистите от перьев(иногда попадаются), посолите и посыпьте сверху карри и изнутри. Пожарьте до золотистого цвета.

Перепелки с овощами фото

После этого добавьте нарезаный кортофель и продолжайте жарить на среднем огне.

Перепелки с овощами фото

Когда картофель станет золотистого цвета как перепела, добавьте туда нарезанный болгарский перец и продолжайте жарить.

Перепелки с овощами фото

Через 5 минут жарки добавьте нарезанные помидоры и мелко нашинкованные зубчики чеснока и продолжайте жарить. Когда вы увидите, что помидоры пожарились, они стали очень мягкими, выключайте газ. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 210 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

angelika46
Это ж издевательство над нашими организмами. На ночь-то глядя перепелками кормить.
А блюдо шикарное. Вот заведу перепелок-объемся
ответить
polinadanu
круто!!! ответить
volga27
очень аппетитно! ответить
Оставить свой комментарий