Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2015-03-03
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Салат "Капрезе" - с моцареллой и базиликом!
Ингредиенты:
сыр моцарелла - 200 гр;
томаты - 1 шт;
бальзамический уксус - 1 ст ложка;
масло растительное - 1 ст ложка;
перец черный молотый - по вкусус;
соль - по вкусу;
базилик зеленый - 5 листочков
Способ приготовления:
сыр моцарелла - 200 гр;
томаты - 1 шт;
бальзамический уксус - 1 ст ложка;
масло растительное - 1 ст ложка;
перец черный молотый - по вкусус;
соль - по вкусу;
базилик зеленый - 5 листочков
сегодня напишу рецепт салата Капрезе. Первый раз я его попробовала в гостях у немцев, спросила рецептик и теперь готовлю сама. Так как салат очень вкусный и полезный. Он отлично смотрится как на праздничном столе, так и на повседневном. И его очень быстро готовить!
Итак начнем:
сыр мацарелла нужно порезать тоненькими кружочками, лучше это делать ножом с шириком лезвием(мой был в посудомойке, пришлось резать обычным, поэтому не очень тонко получилось)
Помидор моем и тоже режем тонкими кружками.
Теперь начинаем скаладывать на блюдце. Сначала сыр, потом помидор, потом листик базилика и так пока не кончатся все приготовленные продукты.
Вот такая красота у меня получилась!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
