Рецепт: Пустышки - на соде
Ингредиенты:
кефир - 1стакан;
кислая сыворотка - 0.5стакана;
соль - 0.5ч.л.;
сода пищевая - 0.5ч.л.;
мука - 500г.;
масло подсолнечное - по вкусу
Способ приготовления:
кефир - 1стакан;
кислая сыворотка - 0.5стакана;
соль - 0.5ч.л.;
сода пищевая - 0.5ч.л.;
мука - 500г.;
масло подсолнечное - по вкусу
Приветствую всех. Сегодня я к вам с пустышками на соде. Для приготовления пустышек в первую очередь нальем один стакан кефира в глубокую посуду и полстакана кислой сыворотки.Добавить пол чайной ложки соды и пол чайной ложки поваренной соли размещать.Просеять пятьсот грамм муки и насыпаем на подготовленную жидкость. Замесить крутое тесто и оставляем в пакете или же накрыв полотенцем "отдохнуть" на сорок минут.Нарезать тесто на две части.Раскатать каждую часть в пласт толщиной 0.5см. и нарезать полоски.Нарезаем полоски.Нальем в сковороду немного подсолнечного масла и подождем ненадолго пока масло нагреется. Обжарить пустышки на среднем огне.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: