Рецепт: Мармелад в мультиварке - из яблок, апельсин и лимона.

Так захотелось порадовать детей своим домашним, вкусным, мармеладом.

Я приготовила и помыла яблоки, апельсины и лимоны. Из яблок убрать сердцевинку порезать на кусочки и положить в чашу мультиварки, добавить 100 мл. воды и включить режим "суп" на 30 минут,

у меня были яблоки мягкие им хватило вариться 20 минут.

Из лимона и апельсинов выдавить сок.

Готовые яблоки охладить и протереть через сито,

смешать с соком апельсиново-лимонным и сахаром. Выложить все в чашу мультиварки включить режим "выпечки"

и готовить 1,5 часа помешивая.

Получилась такая вот темная желейная масса.

Готовую мармеладную массу вылить в форму застеленную пищевой пленкой.

Дать мармеладу несколько часов охладиться. Я поставила его в веранду, а потом разрезала на кусочки обсыпала сахаром.

Правда настоящий мармелад не получился, но очень вкусно было с кислинкой.