Рецепт: Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой - с ванилином
Ингредиенты:
творог 5% - 100 г.;
маргарин - 50 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 4 ст. л.;
ванилин - щепотка;
кокосовая стружка - 15 г.;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
мука - 200-250 г.
Способ приготовления:
творог 5% - 100 г.;
маргарин - 50 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 4 ст. л.;
ванилин - щепотка;
кокосовая стружка - 15 г.;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
мука - 200-250 г.
Печенье получилось сверху хрустящее и мягкое внутри.
Творог разомните вилкой, добавьте сахар и ванилин.
Затем добавьте яйцо.
Потом растопленный маргарин и кокосовую стружку.
Банан разомните вилкой и добавьте в тесто.
Все хорошенько перемешайте. Начинайте порциями вводить муку смешанную с разрыхлителем. Тесто получается липкое, но оно должно отставать от стенок миски.
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите печенье чайной ложкой.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета приблизительно 10-12 минут.
Это печенье особенно вкусное в теплом виде.
Приятного всем чаепития!
Творог разомните вилкой, добавьте сахар и ванилин.
Затем добавьте яйцо.
Потом растопленный маргарин и кокосовую стружку.
Банан разомните вилкой и добавьте в тесто.
Все хорошенько перемешайте. Начинайте порциями вводить муку смешанную с разрыхлителем. Тесто получается липкое, но оно должно отставать от стенок миски.
Противень застелите пергаментной бумагой и выложите печенье чайной ложкой.
Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета приблизительно 10-12 минут.
Это печенье особенно вкусное в теплом виде.
Приятного всем чаепития!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: