Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-03-06
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой - с ванилином

Ингредиенты:
творог 5% - 100 г.;
маргарин - 50 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 4 ст. л.;
ванилин - щепотка;
кокосовая стружка - 15 г.;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.;
мука - 200-250 г.
Способ приготовления:
Печенье получилось сверху хрустящее и мягкое внутри.
Творог разомните вилкой, добавьте сахар и ванилин.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Затем добавьте яйцо.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Потом растопленный маргарин и кокосовую стружку.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Банан разомните вилкой и добавьте в тесто.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Все хорошенько перемешайте. Начинайте порциями вводить муку смешанную с разрыхлителем. Тесто получается липкое, но оно должно отставать от стенок миски.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Противень застелите пергаментной бумагой и выложите печенье чайной ложкой.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото

Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета приблизительно 10-12 минут.
Это печенье особенно вкусное в теплом виде.

Творожно-банановое печенье с кокосовой стружкой фото


Приятного всем чаепития!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

IriMonk
люблю такие печенки - и простенько и вкусно))) Хороший рецепт! ответить
potira
Спасибо! ответить
Annyska89
интересные печеньки) ответить
potira
Спасибо). ответить
Оставить свой комментарий