Рецепт: Картофельные оладьи - обычные
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
морковь - 2 шт;
соль - по вкусу;
универсальная приправа - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
мука - 80 гр;
яйца куриные - 1 шт
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
морковь - 2 шт;
соль - по вкусу;
универсальная приправа - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
мука - 80 гр;
яйца куриные - 1 шт
Картофельные оладьи или в простонародье "драники". Моя семья их очень любит, да и готовятся очень быстро.
1. Чистим картофель, моем. Натираем картофель на крупной терке, и руками отжимаем сок
2. Морковь очищаем и трем на мелкой терке
3. Репчатый лук очищает от кожуры и нарезаем мелко. Чеснок очищаем и мелкими кубиками нарезаем
6. Теперь жарим наши картофельные оладьи на сковороде.
Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем картофельное тесто по одной ложке, немного применая
Наши картофельные оладьи -готовы!
Приятного аппетита!
1. Чистим картофель, моем. Натираем картофель на крупной терке, и руками отжимаем сок
2. Морковь очищаем и трем на мелкой терке
3. Репчатый лук очищает от кожуры и нарезаем мелко. Чеснок очищаем и мелкими кубиками нарезаем
6. Теперь жарим наши картофельные оладьи на сковороде.
Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и выкладываем картофельное тесто по одной ложке, немного применая
Наши картофельные оладьи -готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
